Китай наращивает объемы экспорта самого сильно пахнущего фрукта в мире

Китайцы не просто распробовали этот дар природы, но и стали придумывать с ним блюда, которых не существует даже в Юго-Восточной Азии: барбекю с дурианом, пиццы и супы.



Многие китайские потребители приписывают фрукту особые питательные свойства и считают, что в дуриане присутствует целая группа полезных для пищеварительной системы человека веществ. Кроме того, людям кажется, что необычный аромат фрукта соответствует истинному свежему запаху тропиков. 



В Малайзии агропром чутко реагирует на конъюнктуру рынка. За последний год экспорт дуриана в КНР увеличился на 15% и достиг объема в 350 тысяч тонн, что соответствует годовом обороту приблизительно в полмиллиарда долларов. Как стало известно, плантации «виновника кулинарного торжества» были увеличены в несколько раз. В настоящее время власти уже отвели под эти цели 72 тысячи гектаров и намерены дополнительно перепрофилировать несколько крупных агропромышленных комплексов для наращивания экспортных операций. 



Маркетологи прогнозируют дальнейший рост спроса на сильно пахнущие плоды до 50% к 2030 году.