Наступают малые холода по китайскому календарю

Приход Малых холодов символизирует наступление самого морозного времени года, которое продлится вплоть до праздника Становления весны в начале февраля. Китайские диетологи в месяц самых сильных холодов советуют перейти на кисло-сладкую пищу.

Жители южного Китая в этот сезон в обязательном порядке завтракают рисом, пожаренным с луком, кусочками свинины и арахисом. Считается, что такой завтрак согревает на весь день. В народе бытует примета: «Лютый мороз на Малые холода – теплая весна».